廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)麥教猛昨日帶隊(duì)上線“廣東民聲熱線”時(shí)宣布，從即日起，省市場(chǎng)監(jiān)管局向全省推廣使用食安封簽，鼓勵(lì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者在打包外賣(mài)食品時(shí)，廣泛使用食安封簽，“一餐一封簽”，更好保障外賣(mài)食品的安全衛(wèi)生。收到外賣(mài)時(shí)發(fā)現(xiàn)食安封簽破損的情況，消費(fèi)者可以拒收外賣(mài)，并向相關(guān)方面投訴。
文/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者湯南、盧夢(mèng)謙、李大林
通訊員胡志慧、粵市監(jiān)
麥教猛介紹，目前，省市場(chǎng)監(jiān)管局已印制第一批共400萬(wàn)張食安封簽，由主流網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)分別向其入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者派發(fā)，鼓勵(lì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者在打包外賣(mài)食品時(shí)，廣泛使用食安封簽，更好保障外賣(mài)食品的衛(wèi)生安全，讓訂餐者買(mǎi)得安心，吃得放心。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，省市場(chǎng)監(jiān)管局印制的食安封簽底色為綠色，封簽上印有消費(fèi)提示語(yǔ)“廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您：下單時(shí)記得上網(wǎng)查閱證件檔案，收餐時(shí)檢查封簽完好”，以及“尚德守法，食品安全讓生活更美好”字樣；同時(shí)，還印有省市場(chǎng)監(jiān)管局微信公眾號(hào)二維碼，印有飯盒、筷子圖案。
省市場(chǎng)監(jiān)督局工作人員楊世峰等現(xiàn)場(chǎng)演示了食安封簽的用法。他介紹說(shuō)，該食安封簽采用的是一次性易碎貼材料，配送過(guò)程當(dāng)中被損壞是不可修復(fù)的。
麥教猛提醒廣大消費(fèi)者，在網(wǎng)絡(luò)下單訂餐時(shí)，除了查看店鋪的美食評(píng)價(jià)外，還應(yīng)查看店鋪“商家信息”模塊中的食品經(jīng)營(yíng)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息，收餐時(shí)要注意查看封簽是否完好、食品是否受到污染。對(duì)于無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、食安封簽破損、食品受到污染的，請(qǐng)直接向相應(yīng)訂餐平臺(tái)反映，或撥打舉報(bào)投訴電話12345，同時(shí)請(qǐng)消費(fèi)者保留好消費(fèi)憑證等相關(guān)憑據(jù)。
麥教猛表示，推行食安封簽，目的是希望通過(guò)“小封簽”實(shí)現(xiàn)食品安全“三推動(dòng)”。一方面，推動(dòng)消費(fèi)者提高網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全意識(shí)，把住“訂”和“收”兩道關(guān)。另一方面，推動(dòng)訂餐平臺(tái)落實(shí)食品安全管理責(zé)任，把住“進(jìn)”和“出”兩道關(guān)。此外，推動(dòng)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把住“做”和“包”兩道關(guān)。
封簽成本由平臺(tái)和餐飲企業(yè)出
一張食安封簽的成本是多少，誰(shuí)來(lái)買(mǎi)單？楊世峰表示，食安封簽的成本是根據(jù)制作的數(shù)量來(lái)定的，“總體來(lái)說(shuō)，制作數(shù)量越多成本越低，價(jià)格基本在5分錢(qián)以下?！薄笆嘲卜夂炛谱鞯某杀居捎啿推脚_(tái)和商家承擔(dān)?！?/p>
“食安封簽是安全餐飲的一個(gè)保障，同時(shí)是平臺(tái)和商家的一份責(zé)任，更是消費(fèi)者的一份安心?！丙溄堂捅硎?，省市場(chǎng)監(jiān)管局印制的食安封簽只是一個(gè)樣板，入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者也可創(chuàng)新餐食包裝封簽形式，如自行印制帶有店鋪標(biāo)志的食安封簽、打包餐盒上鎖等，為消費(fèi)者把好餐食配送的第一道關(guān)?！叭绻苡闷渌侄渭靶问絹?lái)實(shí)現(xiàn)這種功能，我們是非常鼓勵(lì)的?！睏钍婪逭f(shuō)。
如果消費(fèi)者收到封簽完好無(wú)損的外賣(mài)以后，打開(kāi)封簽卻發(fā)現(xiàn)食品味道不對(duì)，該怎么辦？楊世峰表示，遇到這種情況，消費(fèi)者可以第一時(shí)間向訂餐平臺(tái)和接單商家投訴、舉報(bào)。
關(guān)注：如果觀眾不愿買(mǎi) 影院必須提供3D眼鏡
不少市民反映，每次去影院看3D電影都要自費(fèi)購(gòu)買(mǎi)3D眼鏡。今年5月，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)官方微博就該問(wèn)題發(fā)聲，認(rèn)為這是影院將自身應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的義務(wù)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，屬于典型的“不平等格式條款”。
“影院播放3D電影卻不提供免費(fèi)的3D眼鏡，而通過(guò)各種手段要求觀眾自己購(gòu)買(mǎi)3D眼鏡，包括廣東在內(nèi)的全國(guó)多地消委會(huì)都收到了不少類似投訴?！丙溄堂蛯?duì)此回應(yīng)稱，目前全國(guó)各地雖然有各自不同的操作，但還沒(méi)有出現(xiàn)一起對(duì)影院進(jìn)行行政處罰的具體案例。
麥教猛表示，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)要聯(lián)合相關(guān)方，共同制定合理的消費(fèi)規(guī)范，要求各影院共同來(lái)遵守執(zhí)行?！俺珜?dǎo)各個(gè)影院在播映3D電影的時(shí)候，要向觀眾提供免費(fèi)的符合健康衛(wèi)生要求的3D眼鏡，同時(shí)，觀眾也可自愿購(gòu)買(mǎi)3D眼鏡?！丙溄堂驼f(shuō)，“如果消費(fèi)者不愿意買(mǎi)的，影院必須要提供基本的觀影保障?！?/p>
