10月25日清晨，在海南省?？谑协偵絽^(qū)大坡鎮(zhèn)的胡椒園里，空氣中彌漫著胡椒特有的辛辣與清香。胡椒藤蔓纏繞在支架上，綠葉間掛滿了一串串沉甸甸的胡椒果實，種植戶們手持剪刀，穿梭在胡椒藤之間，胡椒果實迅速裝滿了籃子。

　　種植戶正在采摘胡椒果實（圖：黃一笑） 

　　“我們家種了3500多株胡椒，今年摘得的胡椒大概有13000斤，收成上來看是非常好的?！贝笃麓逦瘯骱宓囊晃环N植戶史貽業(yè)笑容滿面地說，史貽業(yè)具有二十多年種植胡椒的經(jīng)驗，胡椒帶來可觀的經(jīng)濟效益使他們一家的生活品質(zhì)得到了改善，還在當(dāng)?shù)厣w上了雙層樓房。 

　　據(jù)了解，今年大坡鎮(zhèn)胡椒總產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高，有近4414噸，并迎來了銷售熱潮，胡椒售價最高可達每斤42元。 

　　大坡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，大坡鎮(zhèn)胡椒的種植面積約3.93萬畝，當(dāng)?shù)氐臒釒ШＱ笮约撅L(fēng)氣候與肥沃的紅壤土地，為大坡胡椒提供了得天獨厚的生長條件，胡椒不僅產(chǎn)量高且壽命長達30年。受臺風(fēng)“摩羯”的影響，當(dāng)?shù)卣M行產(chǎn)業(yè)調(diào)整。政府出臺相關(guān)政策，為胡椒示范園提供相關(guān)補助，大力支持胡椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，近兩年將擴大胡椒種植面積，并引導(dǎo)種植戶在種植技術(shù)上往標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。

　　瓊山區(qū)大坡鎮(zhèn)連片胡椒種植園（圖：陳子政） 

　　大坡鎮(zhèn)通過建設(shè)大坡胡椒地理標(biāo)志示范園，多措并舉保障胡椒的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。在技術(shù)規(guī)范方面，有計劃、有步驟對胡椒園的選擇和規(guī)劃、胡椒柱的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、種苗選育標(biāo)準(zhǔn)、種植時間和方法、培育豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)樹型、椒園管理技術(shù)、藥劑脫葉促花技術(shù)、病蟲害無公害防治技術(shù)，果實采收和加工等技術(shù)指標(biāo)作出的嚴(yán)格執(zhí)行。制度建設(shè)方面，成立示范園領(lǐng)導(dǎo)小組和示范實施小組，對示范園種植管理人員進行胡椒種植標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)，有效增強標(biāo)準(zhǔn)化意識和質(zhì)量安全意識。質(zhì)量安全方面，聘請胡椒專家對示范園實行動態(tài)監(jiān)管和研究，加強胡椒示范園樹體管理、土壤管理、科學(xué)實肥、藥劑促花、果實采收等，為胡椒示范園高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培創(chuàng)造了有利條件。 

　　目前，大坡胡椒產(chǎn)業(yè)采用線上線下融合的銷售模式，搭建電商平臺，拓寬市場渠道，實現(xiàn)產(chǎn)品銷量的穩(wěn)步增長。通過媒體專題報道，參加胡椒節(jié)、新產(chǎn)品推薦會等多種宣傳方式，展示產(chǎn)品特色，提高品牌影響力。據(jù)悉，今年年初已與俄羅斯簽署購銷合同，成功邁向國際市場。

　　瓊山區(qū)大坡鎮(zhèn)連片胡椒種植園（圖：陳子政） 

　　大坡胡椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展不僅提高了瓊山區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品知名度，也為企業(yè)發(fā)展提供了平臺?！拔覀儗⑦M一步推廣示范園建設(shè)來提高胡椒產(chǎn)量，引進相關(guān)的貿(mào)易企業(yè)與生產(chǎn)企業(yè)對胡椒產(chǎn)品進行加工，打造高質(zhì)量的大坡胡椒。此外，將加大宣傳力度，提高大坡胡椒的曝光率與知名度，使大坡胡椒走向世界，為更多消費者提供優(yōu)質(zhì)胡椒?！眳嵌嘀t說。 

　　瓊山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長殷承楷表示，下一步，瓊山區(qū)將加大科研人員引進與培養(yǎng)力度，強化政策供給，推動人才與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同頻共振；開展胡椒標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，建立胡椒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和種植源頭管理，充分利用自貿(mào)港“買全球、賣全球”的開放紅利，通過差異化策略找準(zhǔn)自己的細分定位，推動更多大坡胡椒走向更廣闊市場。（陳建峰 王春萍）